Le sucre contient du glucose, carburant qui permet aux muscles de se contracter. Le sucre est indispensable à notre organisme, mais il est aussi pointé du doigt, car s’il est consommé en excès, il génère des problèmes graves, tels que le surpoids, le diabète et les caries. En France nous consommons 2 fois trop de sucre !Il faut donc trouver un bon équilibre dans sa consommation. Avec l’inondation du marché par les édulcorants comme la stevia ou bien encore le maltitol, quel impacte une alimentation trop sucrée peut-elle avoir sur votre santé ?