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jeudi, avril 17, 2025

Rappel de crevettes et gambas vendues chez Intermarché et Auchan et contenant une bactérie «mangeuse de chair»

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Les sept lots de fruits de mer incriminés ont été vendus entre fin août et le 6 septembre dans les deux enseignes.

Amateurs de fruits de mer, prudence. Plusieurs lots de crevettes vendues chez Intermarché et de Gambas proposées chez Auchan font l’objet de rappels publiés ce mardi 10 septembre par le site gouvernemental Rappel conso. Ces denrées contiendraient la Vibrio vulnificus, une bactérie surnommée «mangeuse de chair» car elle grignote les tissus des individus, mais peu dangereuse dans la plupart des cas.

Sept lots incriminés

Chez Auchan, il s’agit de gambas entières crues décongelées de calibre 30/40, en barquette de 400 grammes, vendues entre le 27 août et le 5 septembre. Il s’agit des lots 74246 et 74205 avec DLC au 7 septembre, 74452 avec DLC au 10 septembre et 74526 avec DLC au 11 septembre. 

Préparation : 10 min

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