Ah, les Français et les baguettes… Une grande histoire d’amour, qui n’est pas prête de s’arrêter. Cependant, comme pour tout, il y a quelques petites déceptions. Le magazine 60 millions de consommateurs a révélé le top 3 des meilleures et pires baguettes industrielles
Le top 3 des pires baguettes industrielles
Même si l’on préfère nos baguettes bien fraîches, le temps joue parfois contre nous, et il est plus simple (et rapide), de les acheter dans des chaînes de boulangerie ou directement en supermarché. Mais malgré ce deuxième choix, nous restons très exigeants, et beaucoup de critères entrent en jeu : le côté croustillant, la mie de pain, le taux en sel, le côté moelleux… Voici toutefois les facteurs, plus précis, sur lesquels le magazine s’est basé : pesticides, mycotoxines, poids, nutri-score et valeurs nutritionnelles.
Voici donc, d’après ces facteurs et selon le magazine 60 millions de consommateurs, le top 3 des meilleures baguettes industrielles : 1. Intermarché – La Tradition, 2. Système U – Baguette Tradition et enfin, 3. Marie Blachère – Baguette Marie. Concernant les trois dernières baguettes désormais, en voici le classement : 11. Brioche Dorée – Baguette blanche, 12.Casino – Baguette Terre & Saveurs et 13. Banette – Baguette tradition 1900.
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